Bugün size hareket halindeyken icat edilen çok basit bir çiğ atıştırmanın reçetesini anlatacağım.
İhtiyacımız olacak şeyler:
- 1 büyük domates
- 1 olgun avokado
- Salantro yaprakları
- Yeşil soğan
- Rafine edilmemiş yağ (bunun olmadan olabilir)
Domatesin halkalarını kesiyoruz, yukarıdan avokado parçalarını koyduk. Sonra, ince doğranmış yeşil soğan ve üstte ince doğranmış silantro. Ve sonunda, bir damla yağ ekleyin. Ben zeytinyağı ekledim, ancak rafine edilmemiş olanlardan birisi yapardı. Bitti!
Dikkatle yemeniz gerekir, çünkü kolayca dağılırlar. Tasarımı sürdürebilmek için, malzemeleri bir blenderde bir blendır ile öğütmeniz ve bir domates üzerine koymanız gerekir.
Bonet iştahınızı!