Gıda bağımlılığı nasıl ortadan kaldırılır

Yemek bizim her şeydir. Yiyecekle birlikte tüm tatiller, dinlenme, keyifli olaylar, stres ve gündelik hayat birbirine bağlıdır. Bugün, gıda, bir kişinin yaşamının tüm alanlarını etkileyen güçlü bir endüstridir. Artan ihtiyaçları karşılamak, yenilerini oluşturmak ve gıda bağımlılığı oluşturmak üzerine kurulmuş dev bir konveyördür. Bu arada, neden bu kadar zararlı yiyeceklere maruz kalacağınızı merak ettiniz mi? Neden kahve ve çikolata bağımlılığa neden oluyor ve elma ve havuç değil mi? Ve nasıl yiyecek bağımlılığı kurtulmak için ?

Gıda bağımlılığını neyin etkilediği

Beynimizde, türlerin hayatta kalması için gerekli olan bir zevk merkezi var. Yemekten ve seksten hoşlanmazsak, her şey boşa giderdi. Zevk seviyesine normale ulaşırsanız beyin, zevk kaynaklarından, bizim durumumuzda, belirli bir gıdayı ezberlemenizi sağlayan özel bir madde dopamin üretir.

Herhangi bir ilaç dopamin sıçramasını arttırır. Bugün, gıda sürekli işlenerek vücudumuzu dopamin üretmeye zorladı. Doğada şeker, çikolata çubukları, tatlılar, kek ve kek yoktur, konsantre yiyecekler gerçek bağımlılığa neden olur, çünkü zevk merkezine çok güçlü bir etkisi vardır.

Genetik olarak düşük miktarda dopamin reseptörü olan insanlar var. Bu insanlar basit şeylerden zevk almaktan çok, bir tür uyuşturucuya ihtiyaç duyuyor: alkol, sigara, uyuşturucu, zararlı yiyecek, aşırı yeme, kumar. Bu arada, tam insanlarda dopamin reseptörleri seviyesi küçümsenmiştir. Neyse ki, bu rahatsızlıktan kendinizi koruyabilirsiniz, o zaman size yiyecek bağımlılığından nasıl kurtulacağınızı pratik yollar söyleyeceğim.

Bütün kızların en sevdiği tatlı çikolata - fizyolojik bağımlılığa neden oluyor. Gerçek şu ki beynin beyin bölgelerini morfin olarak uyaran maddeler (afyonlar) içeriyor. Aynı şey et, şeker ve süt ürünleri, özellikle peynir hakkında söylenebilir. En güçlü afyon etkisi şekerin ve yağların kombinasyonu olup, tüm kabartmalarda bulunur. Alışkanlığın yanı sıra, bu tür yiyecekler sağlığa önemli zarar verir ve gelecekte çeşitli hastalıklara neden olabilir.

Yiyecek, beynin arkadaşlık, sevgi ve sıcaklık sorumlu kısımlarını etkileyebilir. Bu nedenle ayrılma zamanındaki kızların bir pasta ya da bir tatlı yemeği yiyebilecekleri şaşırtıcı değildir. Besin anlamıyla kaybolan duyguların yerini alıyor, yalnızca sonuçların ne gibi sonuçlara yol açıyor? Sonuçta, burada alkol ve uyuşturucular eklenebilir. Fakat gıda, duyguların yerini alabilirse, tersi açıklama gelir. Tabii ki lezzetli birşey yemeyi daha kolay, fakat insan ilişkileri ile karşılaştırılabilir mi?

Gıda bağımlılığına neden olabilecekleri özetleyelim : Genetik bir yatkınlık, dopamin reseptörlerinin eksikliği ve maddelerin varlığıdır - bağımlılığa neden olan afyonlar. Şimdi bizzat düşmanı biliyoruz, onu çözmek için onunla birlikte bıraktı.

Yeme alışkanlıklarını ortadan kaldırmak

Spor yapmak, aktif dinlenmek için gidin. Besin yanı sıra herhangi bir fiziksel aktivite, endorfinlerin salınması nedeniyle beyindeki zevk merkezini harekete geçirir. Yoga'ya kaydolun, spor salonuna gidin, egzersiz yapmaya başlayın, daha fazla yürüyün. Örneğin, koşmak depresyon tedavisinde yardımcı olur. Oburuna zaman ayırmamalıydı. Eğer doluysanız, ancak zararlı bir şeyler yemeniz gerekiyorsa, 30 sit-up yapın ve "bırakın". Fiziksel egzersizlerden sonra vahşi bir iştahınız varsa, aşağıdaki noktaları okuyun.
Düşük glisemik indeks (GI), düşük yağ ve yüksek lif içeren yiyecekleri tüketin. GI ne kadar yüksekse, gıdalar şekerleri serbest bıraktıkça ve şekerin kandaki şekeri düştükçe ne kadar hızlı açılırsa o kadar hızlı olur. Şekerlerin yavaş salınması nedeniyle düşük GI'ye sahip ürünler sizi uzun süre doymuş olacak. Fiber daha iyi besler, doyur ve iştah bastırır. Tam bir kahvaltı, öğle ve akşam yemeğine sahip olmalısınız. Yemek sırasında yeterince yemek yemelisiniz. Düşük GI ve yüksek lif içeriğine sahip ürünler arasında bütün tahıllar, makarnalık buğday makarnası, tam tahıllı un veya kaba un, baklagiller, fındık, tohumlar, sebzeler ve şekersiz meyveler bulunur. Örneğin, kahvaltıda kuru üzüm ve tarçın (tereyağı ve sütsuz) yulaf ezmesi, fasulye ile öğle kırmızı pirinç ve tofu veya avokado ile hazırlanmış sebze salatası, rafine edilmemiş yağ ile giyin. Elma, muz ya da fındık ile bir aperatif alabilirsiniz.
Şekeri herhangi bir tezahürüyle reddetme: şeker, kahvaltı, çay, kahve, paketlenmiş meyve suları ve şekerli tüm ürünler. Şeker güçlü bir bağımlılığa neden olur. Bunun yerine tatlılar meyve ve kuru meyveler yiyor.
Et ve süt ürünlerini bitki yiyecekleri ile değiştirin. Yukarıda, bu ürünlerin fiziksel bağımlılığa neden olan maddeler - afyonlar içerdiğini yazmıştım. Ek olarak, yağ çok miktarda bulunur ve yağ da opiyatların etkisini arttırır.
Bütün insanlar leptin denilen ve iştahı yatıştıran ve yağ yakma oranından sorumlu bir hormona sahiptirler. Bunu etkileme yeteneğiniz var. Leptin üretimini artırmak için, kilonuz için yeterli kalori tüketmeniz gerekir. Her zaman kural 2'yi kullanarak doyurulmalısınız. Gıdanın yağ içeriğindeki azalma leptinin arttırılmasına, özellikle hayvansal yağların azaltılmasına yönelir. Ayrıca, egzersiz leptin üretimini arttırır.
Her zamanki takvimini boz. Birçok gıda alışkanlığı, tekrarlanan günlük programla ilişkilendirilir. Tatlılarla kahve içmek için veya akşam yemeğinden sonra bir şeyler yemeye çalışmak için alışmaya alıştınız. Alışkanlık rejimini kestin, zararlı yerine faydalı olanları değiştirin. Örneğin, kahve yerine kuru meyvelerle hindiba içebilir, iyi bir kahvaltı ederken ve akşam yemeğinden önce koşabilirsiniz. Zararlı ürünleri evde saklamayın, meyve, kurutulmuş meyveler ve fındıkları göze çarpacak bir yere koymayın, sağlıklı yiyecek kafeteryaları ziyaret edin, iş arkadaşlarınızla işe yaramayan toplantılardan kaçın, aileyle vakit geçirin veya spor salonuna gidin, daha önce yatın. Hepimiz alışkanlıklara sahibiz, o halde neden onları kullanışlı kılmıyor musunuz?
Her zaman kendinize hedefinizi hatırlatın! Neden ve ne yaptığınız için. Bu eylem sonuç doğuracak mı? Bir pasta yerseniz sizi daha güçlü, daha ince, daha güzel yapacak mı? Her zaman hedefi akılda tutun - bu güç ve güven verecektir.

Artık yiyecek bağımlılığından nasıl kurtulacağınızı bilirsiniz. İlk paragrafla başlayın ve 3 hafta pratik yapın, alışkanlık kazanın. Daha sonra aşağıdaki noktalara geçin. Her zamanki şekliyle keskin bir değişim, buna değmez, stresle ve hatta daha şiddetli oburlukla sonuçlanabilir. Diyetinizi yavaşça değiştirin, günde 5 dakika önce başlayın, bir hafta sonra 1 dakika sonra tekrar tekrar ekleyin. Farklı spor türleri deneyin. Hayat zevk almalıdır. Kötü alışkanlıklarınızı iyi olanlarla değiştirin ve başka bir kişi olduğunuzu fark etmeyeceksiniz.